Ergotioneina (wewnętrzna sól trimetylowa merkapto-histydyny)
Ergotionina(EGT) to naturalny przeciwutleniacz, który może chronić komórki w organizmie człowieka i jest ważną substancją czynną w organizmie.
W dziedzinie pielęgnacji skóry ergotamina ma silne właściwości przeciwutleniające. Może neutralizować wolne rodniki, zmniejszać uszkodzenia oksydacyjne, chronić komórki skóry przed zewnętrznymi czynnikami środowiskowymi, pomagać opóźniać starzenie się skóry oraz utrzymywać elastyczność i blask skóry.
Oprócz pielęgnacji skóry ergotamina ma również zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym. Na przykład podczas opracowywania niektórych leków można go stosować jako składnik pomocniczy w celu zwiększenia stabilności i skuteczności leku. W obszarze żywności prowadzone są również badania badające możliwość wykorzystania jej jako dodatku do żywności w celu wzmocnienia właściwości przeciwutleniających żywności i przedłużenia jej przydatności do spożycia.
Ergotioneina charakteryzuje się wysokim bezpieczeństwem. W produktach do pielęgnacji skóry stężenie dodatków zwykle różni się w zależności od receptury i wymagań dotyczących skuteczności produktu i zazwyczaj mieści się w zakresie od 0,1% do 5%.
Ważna rola
Przeciwutleniacz
Ergotioneina może szybko reagować z wolnymi rodnikami, przekształcając je w nieszkodliwe substancje i nie jest łatwo utracona. Jednocześnie może utrzymać poziom innych przeciwutleniaczy (takich jakVC i glutation), chroniąc w ten sposób komórki skóry przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
Jego mechanizm działania polega na skutecznym usuwaniu – OH (rodników hydroksylowych), chelatowaniu dwuwartościowych jonów żelaza i jonów miedzi, zapobieganiu tworzeniu się H2O2 – OH pod działaniem jonów żelaza lub miedzi, hamowaniu zależnego od jonów miedzi utleniania utlenionej hemoglobiny, a także hamowaniu reakcja peroksydacji, która promuje kwas arachidonowy po zmieszaniu mioglobiny (lub hemoglobiny) z H2O2.
Przeciwzapalny
Reakcja zapalna organizmu jest powszechną naturalną reakcją obronną na bodźce, a także przejawem odporności organizmu na czynniki szkodliwe. Ergotioneina może hamować wytwarzanie czynników zapalnych, zmniejszać stopień reakcji zapalnej i łagodzić dyskomfort skórny. Wywiera działanie przeciwzapalne poprzez regulację wewnątrzkomórkowych szlaków sygnałowych i hamowanie ekspresji genów związanych ze stanem zapalnym. Na przykład w przypadku skóry wrażliwej lub skłonnej do trądziku ergotamina może pomóc zmniejszyć stan zapalny i wspomagać naprawę skóry.
Zapobieganie fotostarzeniu
Ergotioneina może zapobiegać rozszczepieniu DNA spowodowanemu przez światło ultrafioletowe i nadtlenek wodoru, a także może wychwytywać wolne rodniki i absorbować promieniowanie ultrafioletowe, aby wyeliminować uszkodzenia DNA. W zakresie absorpcji ultrafioletu ergotioneina ma długość fali absorpcji podobną do długości fali DNA. Dlatego ergotioneina może służyć jako fizjologiczny filtr dla promieniowania ultrafioletowego.
Obecnie liczne badania wykazały, że ergotamina jest wysoce skutecznym składnikiem filtrów przeciwsłonecznych, który może zapobiegać uszkodzeniom skóry spowodowanym promieniowaniem UV.
Promuj wytwarzanie białka kolagenowego
Ergotioneina może sprzyjać wzrostowi liczby fibroblastów oraz stymulować syntezę kolagenu i elastyny. Promuje ekspresję genów kolagenu i syntezę białek poprzez aktywację pewnych cząsteczek sygnalizacyjnych w komórkach.
Czas publikacji: 8 sierpnia 2024 r
